Bulgaristan’da sahte tereyağı operasyonu

Bulgaristan’da gıda güvenliği denetimlerinde sahte tereyağı ve bozuk ürünler ortaya çıkarıldı. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, 6 tondan fazla süt içermeyen tereyağının satıştan kaldırıldığını, yaklaşık 5 ton bozuk gıdaya da el konulduğunu açıkladı.

Sofya’da 4,6 ton tereyağı toplatıldı

Denetimler Sofya, Plovdiv ve Burgas başta olmak üzere farklı şehirlerde yapıldı. Sofya’da belgeleri eksik ve yanlış etiketlenmiş 331 kilogram süt ürünü ile son kullanma tarihi geçmiş 4 bin 630 kilogram hayvansal ve hayvansal olmayan gıda satıştan kaldırıldı.

İki firmaya 300 bin euro ceza

BABHK Gıda Kontrol Dairesi Direktörü Dr. Kremena Stoeva, iki firmaya toplam 300 bin euro para cezası uygulandığını bildirdi. Burgas’ta da bir işletme ve depoda üretim ile depolama koşullarında ihlaller tespit edildi, analiz için tereyağı numunesi alındı.

Ajans, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve doğru etiketleme denetimlerinin ülke genelinde süreceğini duyurdu.